Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке

Много чего готовила и пробовала, но всегда повторяю этот рецепт! Сливочный картофель в духовке, с чесноком, укропом. Золотистая корочка и очень нежная внутри, простой рецепт картошки в духовке, по-испански!

Для рецепта возьмите несколько крупных картофелин. Если картошка молодая, можно даже не чистить, просто хорошо моем.

Необходимые ингредиенты

  • картофель (крупный) 6-8 шт,
  • сливочное масло 150 гр,
  • сухой чеснок 1 ч. лож,
  • соль 1 ч. лож,
  • черный перец 1/2 ч. лож,
  • сухой укроп 1 ч. лож.

Как приготовить картофель с чесноком и укропом в духовке


  1. Нарезаем картофель на ломтики (шайбы) одной толщины (1- 1,5 см).
  2. Картошку можно слегка обсушить бумажными полотенцами.
  3. В сливочное масло (мягкое) добавляем сухой чеснок, укроп, соль и свежесмолотый перец. Разомнем и перемешаем.
  4. Картофель перемешиваем в сливочном масле, что бы каждый ломтик был в масле. Все выкладываем на подготовленный противень (застелен пергаментом).
  5. Запекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Очень все просто! Такой картофель хорош на гарнир и как самостоятельное блюдо! Обязательно попробуйте!

Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Картофель с чесноком и укропом: запекаем в духовке
Adblock
detector