Представляем вам очень интересный вариант приготовления картофеля. Он может стать отличным гарниром к любому блюду. Картофель получается нежный, ароматный и очень праздничный. Готовится он очень быстро и довольно просто.
Необходимые продукты
- картофель — 0,8 кг
- куркума — 1 ч.л
- копченая паприка — 1 ч.л
- приправа для картофеля — 1 ч.л
- сладкая паприка — 0,5 ч.л
- картофельный крахмал — 1 ст.л
- растительное масло
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель промываем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие дольки.
- Нарезанный картофель кладем в миску и добавляем все подготовленные специи. Все хорошо перемешиваем руками и втираем в него специи.
- Берем противень, застилаем его фольгой и промазываем растительным маслом. Сверху выкладываем рядами картофельные дольки.
- Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим выпекаться блюдо на 20-25 минут. Готовый картофель перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Совет. Приготовьте к такому картофелю замечательные котлетки из говядины. Рецепт можно посмотреть на нашем сайте.
Приятного аппетита!
