Неожиданно вкусный картофель по-немецки

Из простой картошки можно приготовить просто изумительно вкусное блюдо. Рецепт очень простой и сразу же придется по вкусу всем в вашей семье. Готовится такой картофель очень просто, в нем нет никаких дорогих продуктов, а вкус получается просто волшебным.

Необходимые продукты

1. 500 грамм картофеля

2. 100 грамм кукурузного крахмала

3. 1 желток

4. 40 грамм сливочного масла

5. мускатный орех

6. соль, перец по вкусу

7. зелень

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками. Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Слегка солим его и ставим на плиту, отвариваем до готовности.

2. С отварного картофеля сливаем воду и добавляем сливочное масло, разминаем толкушкой. Добавляем туда же мускатный орех и желток, а также крахмал. Аккуратно перемешиваем и оставляем до легкого остывания.

3. Из получившейся массы формируем шарики (крупные).

4. В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Отвариваем получившиеся шарики в течение 5-6 минут.

5. В другую кастрюлю кладем сливочное масло, растапливаем и добавляем измельченный укроп.

6. Готовые шарики перекладываем на тарелку и поливаем сливочным маслом с укропом. И все, можно подавать к столу.

Попробуйте также жареный картофель по-деревенски. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Неожиданно вкусный картофель по-немецки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: