Готовим в мультиварке: баклажаны с фаршем

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которым вы с легкостью сможете разбавить свое обыденное меню. 

Для того, чтобы приготовить аппетитный, сытный и очень вкусный обед или ужин вовсе не обязательно выдумывать что-то необычное. Такое летнее аппетитное блюдо понравится всем и каждому. Баклажаны выглядят очень аппетитно, а вкус у них просто изумительный. Это блюдо идеально подойдет для шумного застолья в качестве закуски, но вы можете и просто так побаловать свою семью этой вкуснятиной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 350 гр баклажанов
  • 130 гр помидоров
  • 50 гр лука
  • 100 гр твердого сыра
  • 200 гр фарша
  • 80 гр сметаны
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо баклажан и обсушиваем его. Затем разрезаем вдоль пополам и вынимаем аккуратно сердцевины. Для этого делаем надрезы ножом и, используя ложку, вынимаем мякоть. Ее нам требуется очень мелко нарезать.
  2. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего объединяем его с фаршем и подготовленной мякотью баклажана. Добавляем соль и смесь перцев. Хорошо перемешиваем.
  3. Теперь нарезаем тонкими ломтиками помидор. Используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр.
  4. Затем укладываем лодочки в корзину и наполняем их начинкой. Поверх размещаем помидоры и немного солим их.
  5. После чего смазываем все сметаной и посыпаем подготовленным сыром.
  6. В чашу мультиварки вливаем 750 мл воды и помещаем сверху корзину пароварки. Устанавливаем режим «На пару» на полчаса.

Вам еще может понравиться мега аппетитный курник в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: баклажаны с фаршем

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: баклажаны с фаршем
Adblock
detector