Готовим в мультиварке: бесподобные свиные ребрышки с фасолью

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разбавления вашего обыденного меню.

Приготовить такую вкуснятину совсем не сложно и поможет вам в этом мультиварка. Рёбра тушить мы будем с овощами, яблоками, фасолью и грибами. Подать можно с любым гарниром. Такое сочетание вкусов не может не влюбить в себя. Ваши домочадцы будут в полном восторге. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

8-10 свиных ребер
200 гр готовой фасоли
1 морковь
2 репчатого лука
1 яблоко
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
соль и черный молотый перец по вкусу

Дополнительно

3-4 шампиньона
100-150 гр лесных грибов
полторы горсти замороженных грибов

Начинаем процесс

В первую очередь поштучно нарезаем свиные ребра и отправляем их в чашу мультиварки обжариваться с небольшим количеством растительного масла. При этом требуется установить режим «Жарка» на 10 – 15 минут.
Очищаем репчатый лук и крупно нарезаем его. Также чистим морковь и режем кружочками. Очищаем зубчики чеснока и разрезаем их пополам.
По истечении нужного времени перекладываем подготовленные овощи к рёбрам и продолжаем процесс жарки, при этом посолив ингредиенты. На этом моменте требуется установить режим «Тушение» на 60 минут.
По надобности подливайте воду или бульон, так как овощи и рёбра должны быть наполовину в жидкости.
Теперь в сковороде обжариваем кусочки грибов до готовности, немного посолив их.
Затем очищаем яблоки от кожуры и удаляем сердцевины. После чего нарезаем их маленькими кубиками.
За 15 минут до окончания тушения отправляем к рёбрам подготовленные грибы, фасоль и яблоки. Перемешиваем все. Солим и перчим по вкусу.
После чего можно подавать к столу в горячем виде.

Вам еще может понравиться отменный закусочный пирог из кабачков в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».