Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое вы с легкостью приготовите с помощью мультиварки.
Справится любая хозяйка. Блюдо получается сытным, ароматным и таким вкусным, что домочадцы обязательно будут просить добавки. Сочетание таких ингредиентов нравится всем. Рекомендую попробовать. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню новыми потрясающими вкусами.
Нужные ингредиенты
- 500 гр фарша
- 450 гр капусты
- 450 гр кабачка
- 100 гр репчатого лука
- 150 гр помидоров
- 100 гр болгарского перца
- 100 гр моркови
- 500 гр картофеля
- 200 гр баклажан
- 100 гр сметаны
- 500 мл воды
- соль и спесь перцев по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем картофель и режем его небольшими кубиками.
- После чего чистим морковь и режем тонкими брусочками.
- Затем мелко нарезаем очищенный репчатый лук.
- Также нарезаем небольшими полосочками перец.
- Если баклажаны не крупные, то режем полукольцами.
- Очищаем от кожуры кабачок и режем небольшими кусочками.
- Затем крупными кусочками режем капусту.
- Теперь мелким кубиком режем помидор.
- После чего в большой кастрюле объединяем все подготовленные овощи (кроме помидоров).
- Добавляем сюда фарш, воду, сметану, смесь перцев и соль. Перемешиваем хорошо.
- В чашу мультиварки наливаем 40 мл воды и выкладываем подготовленную смесь.
- Устанавливаем режим «Тушение» вид продукта «Овощи» на 45 минут.
- За четверть часа до окончания добавляем помидоры и перемешиваем.
- Затем дожидаемся звукового сигнала и блюдо горячим можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться жаркое из курицы с картофелем в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
