Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных тефтелек, которые вы с лёгкостью приготовите в мультиварке.
Они получаются очень ароматными, сочными и мега аппетитными. Ваши домочадцы будут от них в восторге. Понравятся они как взрослым, так и детям. Замечательно сочетаются с любым гарниром. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 500 гр фарша
- 200 гр сметаны
- 100 гр репчатого лука
- 1 яйцо
- 10 гр муки
- 70 гр риса
- 400 мл кипятка
- соль и черный молотый перец по вкусу
- мускатный орех по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь промываем рис и заливаем кипятком. Оставляем в таком виде на 5-7 минут. По истечении нужного времени промываем его ещё раз.
- Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Перекладываемых в отдельную емкость и вбиваем яйцо.
- После чего добавляем сюда фарш и подготовленный рис. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш 10 раз.
- В отдельную емкость отправляем сметану, муку и мускатный орех. Хорошо перемешиваем.
- В кипяток добавляем немного соли и хорошо перемешиваем. Добавляем сметанную смесь, при этом постоянно помешивая.
- Формируем небольшие тефтели и укладываем их в чашу мультиварки. Предварительно руки надо смочить водой.
- Вливаем подготовленную заливку и закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на 40 минут.
- По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться обалденное мясо по-французски с картофелем, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
