Готовим в мультиварке: очень вкусный тефтели в сметанной заливке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных тефтелек, которые вы с лёгкостью приготовите в мультиварке.

Они получаются очень ароматными, сочными и мега аппетитными. Ваши домочадцы будут от них в восторге. Понравятся они как взрослым, так и детям. Замечательно сочетаются с любым гарниром. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

500 гр фарша
200 гр сметаны
100 гр репчатого лука
1 яйцо
10 гр муки
70 гр риса
400 мл кипятка
соль и черный молотый перец по вкусу
мускатный орех по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь промываем рис и заливаем кипятком. Оставляем в таком виде на 5-7 минут. По истечении нужного времени промываем его ещё раз.
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Перекладываемых в отдельную емкость и вбиваем яйцо.
После чего добавляем сюда фарш и подготовленный рис. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш 10 раз.
В отдельную емкость отправляем сметану, муку и мускатный орех. Хорошо перемешиваем.
В кипяток добавляем немного соли и хорошо перемешиваем. Добавляем сметанную смесь, при этом постоянно помешивая.
Формируем небольшие тефтели и укладываем их в чашу мультиварки. Предварительно руки надо смочить водой.
Вливаем подготовленную заливку и закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на 40 минут.
По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться обалденное мясо по-французски с картофелем, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».