Готовим в мультиварке: отменный перец, фаршированный курицей и грибами

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое придется по душе каждому. 

Фаршированные перцы можно приготовить и в мультиварке. Сделать это очень легко. Они получаются ароматными, сытными и мега аппетитными. Таким вкуснейшим блюдом вы сможете с легкостью разбавить свое обыденное меню. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

• 700 гр болгарского перца
• 600 гр куриного филе
• 500 гр грибов
• 200 гр репчатого лука
• 1 зубчик чеснока
• 250 гр сметаны
• 200 мл воды

Начинаем процесс

1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
2. Затем маленькими кубиками режем шампиньоны.
3. После чего также мелко нарезаем куриное филе.
4. Теперь в чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и устанавливаем режим «Жарка». Дожидаем пока масло нагреется.
5. По истечении нужного времени добавляем сюда лук и грибы. Обжариваем эти ингредиенты 5 минут, при этом периодически помешивая.
6. Затем выключаем режим «Жарка» и перекладываем овощи в отдельную емкость. Добавляем сюда куриное филе, смесь перцев и соль. Хорошо все перемешиваем.
7. Очищаем перцы от серединки, снимая предварительно шляпку. Наполняем подготовленным фаршем и складываем в чашу мультиварки.
8. Чистим зубчик чеснока и разрезаем его на 4 части. Выкладываем произвольно в чашу.
9. Добавляем сметану и вливаем воду.
10. Солим по вкусу и устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Мясо» на 60 минут.
11. По истечении нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.

Вам еще могут понравиться отменные баклажаны в сметане в мультиварке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!