Думаете вкусно приготовить манную кашу может только профессионал? В этой подборке мы расскажем вам, как приготовить ее в нескольких вариантах. Все они довольно интересные и смогут разнообразить ваше меню.
Рецепт 1 «Шоколадная манная каша»
Необходимые продукты
1. 400 миллилитров молока
2. 2 столовые ложки манной крупы
3. 1 столовая ложка сахара
4. 2 чайные ложки какао-порошка
5. 20 грамм сливочного масла
6. 50 грамм молочного шоколада
Начинаем приготовление
1. В кастрюлю наливаем молоко и ставим на плиту. Нагреваем его до горячего состояния.
2. В горячее молоко добавляем сахар и какао-порошок, перемешиваем.
3. Шоколад ломаем на кусочки и добавляем в горячее молоко. Нагреваем до тех пор, пока он полностью не растворится.
4. Тонкой струйкой всыпаем в горячее молоко манную крупу и, периодически помешивая, варим 5 минут. Потом добавляем сливочное масло, перемешиваем и подаем к столу.
Рецепт 2 «Взбитая манка с ягодами»
Необходимые продукты
1. 1 стакан воды
2. 250 грамм клюквы
3. 3 столовые ложки манной крупы
4. 4 чайные ложки сахара
Начинаем приготовление
1. Клюкву кладем в марлю и отжимаем сок. Оставшуюся кожицу кладем в ковш и заливаем водой. Ставим его на плиту, доводим до кипения и провариваем кожицу 5 минут. Получившийся компот процеживаем.
2. Получившийся компот переливаем в кастрюлю. Ставим на плиту и нагреваем. Затем тонкой струйкой всыпаем манную крупу. Туда же кладем сахар и варим все вместе 5 минут.
3. Готовую кашу остужаем, добавляем клюквенный сок и взбиваем блендером. А потом подаем к столу.
Рецепт 3 «Манная каша с клубникой, специями и медом»
Необходимые продукты
1. 2 стакана молока
2. 2 столовые ложки манной крупы
3. 1 столовая ложка меда
4. 2 чайные ложки сахара
5. щепотка корицы
6. щепотка соли
7. щепотка кардамона
Начинаем приготовление
1. В кастрюлю наливаем молоко и ставим на плиту. Нагреваем его до горячего состояния и добавляем корицу, кардамон, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
2. В горячее молоко тонкой струйкой всыпаем манную крупу и варим 5 минут до загустения. Не забываем помешивать.
3. Клубнику нарезаем кусочками.
4. Раскладываем манку по тарелкам, сверху кладем клубнику, мед и подаем к столу.
