Быстрая и простая лазанья

Рецепт для тех, кто придерживается правильного питания. Лазанья получается вкусной и нежной. Она буквально тает во рту. А также получается сытной и аппетитно выглядит. Берите на заметку.

Необходимые продукты

1. 200 грамм куриного филе

2. 1 луковица

3. 150 грамм шампиньонов

4. растительное масло

5. 200 грамм помидоров

6. соль, перец по вкусу

7. 15 грамм сливочного масла

8. 15 грамм пшеничной муки

9. 400 миллилитров молока

10. щепотка мускатного ореха

11. 1 лаваш

12. 200 грамм сыра

Начинаем приготовление

1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем на сковороду и обжариваем до мягкости.

2. Шампиньоны нарезаем кубиком и добавляем к луку. Обжариваем до испарения жидкости.

3. Куриное филе нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам в сковороду. Все перемешиваем и жарим несколько минут до практически готового состояния.

4. Помидоры нарезаем кубиком. Кладем в сковороду, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и тушим еще несколько минут.

5. В сковороду кладем сливочное масло и добавляем муку. Все перемешиваем и вливаем молоко. Добавляем соль, мускатный орех и все перемешиваем. Варим соус до загустения.

6. Сыр натираем на мелкой терке.

7. Берем форму для запекания, кладем лист лаваша, сверху начинку, затем соус и сыр. Следом снова лаваш. Так, повторяя слои, собираем всю лазанью. Последний слой делаем из сыра.

8. Получившуюся заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 10-15 минут.

9. Готовую лазанью подаем к столу.

Попробуйте также лазанью из картофеля. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Быстрая и простая лазанья

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: