Нежные макароны с фаршем в сырном соусе: готовим на сковороде

Очень просто и очень вкусно.

Ингредиенты – все, что есть дома, что тоже не мало важно – недорого. Это блюдо очень любит мой муж. Макароны с фаршем представляют собой простое и сытное блюдо, для приготовления которого требуется не очень много времени и небольшое количество продуктов. Стоит отметить, что такой обед получается намного вкусней, если к блюду дополнительно приготовить сырный соус. Готовить его просто. Сырный соус можно применять к другим блюдам. Фарш делаем сами или покупаем. Можно брать любой, что кому по душе или цене. Конечно, если приготовить макароны самому (домашнюю лапшу), то блюдо будет изумительно вкусным.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 400 г
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Чеснок сушеный — 1,5 ч.л.
  • Лук сушеный — 1,5 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Черный перец — 1/2 ч.л.
  • Вода горячая — 500 мл
  • Молоко — 375 мл
  • Макароны — 200 г
  • Сыр чеддер красный или другой твердый сыр — 200 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Зелень петрушки — 5 г

Как приготовить нежные макароны с фаршем в сырном соусе


  1. Нагреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить мясной фарш в течение 2 минут на среднем огне.
  2. В сковороду с обжаренным фаршем добавить паприку, сушеный чеснок, сушеный лук, соль, сахар и черный молотый перец, кукурузный крахмал развести небольшим количеством воды и добавить в сковороду. Все хорошо перемешать.
  3. В сковороду добавить горячую воду, молоко и макароны, довести до кипения и накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить по времени как указано на упаковке с макаронами.
  4. В сковороду добавить натертый сыр чеддер и перемешать на слабом огне, пока сыр не расплавится в соусе.
  5. Снять с огня и дать постоять несколько минут. Сверху посыпать зеленью  петрушки.

Нежные макароны с фаршем в сырном соусе: готовим на сковороде

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Нежные макароны с фаршем в сырном соусе: готовим на сковороде
Adblock
detector
WordPress: 11.5MB | MySQL:84 | 0,362sec