Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных котлет, которые придутся по душе многим.
Не всегда в состав котлет входит мясо. Предлагаем вам интересный вариант — с овсяными хлопьями и картофелем. Они не только мега вкусные, но и полезные. По вкусу немного напоминают драники. Вегетарианцы будут от них в восторге. Если дополнить их вкуснейшим постным салатом, то получится полноценный ужин. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 200 гр овсяных хлопьев
2. 250 гр картофеля
3. 1 репчатый лук
4. 3 зубчика чеснока
5. 250 мл воды
6. соль по вкусу
7. черный молотый перец по вкусу
8. 2 пучка укропа
9. 20 мл подсолнечного масла
Начинаем процесс
1. В первую очередь заливаем хлопья кипятком и перемешиваем.
2. Затем очищаем картофель, репчатый лук и зубчики чеснока. После чего, используя терку, натираем эти ингредиенты на средней фракции.
3. Перекладываем эту массу к хлопьям и добавляем мелко нарезанный укроп, соль и черный молотый перец. Хорошо все перемешиваем.
4. Затем смачиваем руки и формируем небольшие котлеты.
5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и отправляем сюда заготовки обжариваться с двух сторон до золотистого цвета.
6. По истечении нужного времени котлеты горячими можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться вкусные куриные котлеты со сладким перцем и сыром, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
