Обалденные штрули с курицей

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое придется по душе каждому. 

Штрули — это немецкие рулетики из теста с различной начинкой. Тушатся они с мясом или картофелем. А можно приготовить их на пару и подать в качестве гарнира. Мы вам предлагаем сделать штрули с курицей. Блюдо получается очень сытное, ароматное и мега вкусное. Ваша семья уплетет такую вкуснятину с преогромным удовольствием. Попробовав ее однажды, вы обязательно сделаете это блюдо частым гостем своего стола. Рекомендую всем попробовать и разбавить свое меню новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 1 курица
  • 5 репчатого лука
  • 5 моркови
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 500 гр муки
  • 700 мл воды
  • 1 яйцо
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 лавровый лист
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь зачищаем курицу и делим на две части. Отправляем в кастрюлю и добавляем подсолнечное масло. Тушим на минимальном огне.
  2. Очищаем 2 репчатого лука и разрезаем каждый на четыре части. Перекладываем к курице.
  3. Также добавляем морковь, предварительно очищенную и нарезанную кружочками. Кладем лавровый лист и перец.
  4. Теперь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельной емкости объединяем муку, воду, соль и яйцо. Замешиваем тесто. В результате оно должно быть тугим.
  5. Оставшийся репчатый лук очищаем и мелко нарезаем. После чего приправляем специями.
  6. Затем растапливаем сливочное масло.
  7. Теперь делим тесто на несколько частей и каждую раскатываем в пласты, толщина которых должна быть 3 мм.
  8. Затем смазываем все растопленным маслом и размещаем равномерно подготовленный лук.
  9. После чего сворачиваем каждый пласт рулетиками и нарезаем на кусочки, длина которых должна быть 5-6 см.
  10. Теперь заготовки плотно выкладываем поверх курицы. Затем вливаем воду так, чтобы она наполовину покрыла рулетики.
  11. Накрываем емкость крышкой и тушим на минимальном огне 40-45 минут.
  12. Затем нам надо все перемешать за 5 минут до окончания тушения.
  13. К столу подаем в горячем виде.

Вам еще может понравиться очень аппетитный рулетик с курицей и плавленным сыром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные штрули с курицей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные штрули с курицей
Adblock
detector
WordPress: 12.32MB | MySQL:108 | 0,472sec