Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного сладкого плова, который так обожают дети.
Его можно подать на завтрак или в полдник. Ваши домочадцы уплетут его с преогромным удовольствием. Получается очень сытный, красивый и мега вкусный. Дополнить его можете мёдом, фруктовым сиропом или топпингом. В любом варианте будет мега вкусно. Рекомендую каждой хозяечке этот рецепт на заметочку.
Нужные ингредиенты
120 гр кураги
120 гр чернослива
60 гр изюма
120 гр риса
250 мл воды
80 гр сахарного песка
3 щепотки куркумы
30 гр сливочного масла
2 щепотки соли
Начинаем процесс
1. В первую очередь промываем сухофрукты в воде и перекладываем их в отдельную ёмкость. Вливаем сюда кипяток и в таком виде оставляем на полчаса.
2. По истечении нужного времени воду сливаем в другую ёмкость. Выливать её не надо.
3. Курагу и чернослив разрезаем пополам и перекладываем в ёмкость с антипригарным дном. Добавляем сюда изюм, промытый рис, соль, куркуму и сахарный песок.
4. Затем вливаем жидкость с сухофруктов и ставим на огонь. Доводим до кипения, делаем огонь минимальным и, накрыв крышкой, варим 20 – 25 минут.
5. По истечении нужного времени выключаем огонь и оставляем ещё в таком виде настояться 10 – 15 минут.
6. Затем добавляем сюда сливочное масло и хорошо перемешиваем.
7. После чего блюдо тёплым можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться вкуснейший плов с фасолью, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
