Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного сладкого плова, который так обожают дети.
Его можно подать на завтрак или в полдник. Ваши домочадцы уплетут его с преогромным удовольствием. Получается очень сытный, красивый и мега вкусный. Дополнить его можете мёдом, фруктовым сиропом или топпингом. В любом варианте будет мега вкусно. Рекомендую каждой хозяечке этот рецепт на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 120 гр кураги
- 120 гр чернослива
- 60 гр изюма
- 120 гр риса
- 250 мл воды
- 80 гр сахарного песка
- 3 щепотки куркумы
- 30 гр сливочного масла
- 2 щепотки соли
Начинаем процесс
- В первую очередь промываем сухофрукты в воде и перекладываем их в отдельную ёмкость. Вливаем сюда кипяток и в таком виде оставляем на полчаса.
- По истечении нужного времени воду сливаем в другую ёмкость. Выливать её не надо.
- Курагу и чернослив разрезаем пополам и перекладываем в ёмкость с антипригарным дном. Добавляем сюда изюм, промытый рис, соль, куркуму и сахарный песок.
- Затем вливаем жидкость с сухофруктов и ставим на огонь. Доводим до кипения, делаем огонь минимальным и, накрыв крышкой, варим 20 – 25 минут.
- По истечении нужного времени выключаем огонь и оставляем ещё в таком виде настояться 10 – 15 минут.
- Затем добавляем сюда сливочное масло и хорошо перемешиваем.
- После чего блюдо тёплым можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться вкуснейший плов с фасолью, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Оригинальная лазанья: в болгарском перце