Очень аппетитные драники с луком

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных драников, которые придутся по душе каждому. 

Они получаются очень нежными, ароматными, румяными и сочными. Но для этого их надо научиться правильно готовить. И поверьте, это совсем не сложно. Ваши домочадцы уплетут их за обе щеки, не сомневайтесь. С моего стола они разлетаются в миг. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшими драниками.

Нужные ингредиенты

1. 3 картофеля

2. 1 яйцо

3. 2 столовые ложки крахмала

4. 1 большая луковица

5. соль и черный молотый перец по вкусу

Для подачи

1. 2-3 перышка зеленого лука

2. 2 столовые ложки сметаны

Начинаем процесс


1. В первую очередь очищаем картофель и луковицу. После чего хорошо промываем эти ингредиенты.

2. Затем, используя терку, на мелкой фракции натираем сначала немного картофеля, потом какую-то часть лука, снова картофель, лук и так далее, до окончания этих ингредиентов. За счет того, что мы чередует картофель с луком, то он не темнеет.

3. После чего вбиваем одно яйцо. Затем сыпем крахмал и соль с молотым черным перцем. Хорошо все перемешиваем.

4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и, используя большую ложку, выкладываем порции теста. Если вы любите плоские драники, то сверху немного придавите их. Обжаривать требуется с каждой стороны по две минуты.

5. После чего перекладываем их на бумажные полотенца. Таким образом мы удалим лишнее масло.

6. Затем подаем к столу со сметаной и зеленым луком.

Вам еще могут понравиться безумно вкусные и сытные драники с куриным фаршем, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень аппетитные драники с луком

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: