Отменный картофель по-мексикански

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного картофеля, который понравится многим. 

Этот гарнир один из моих любимых. Картошечка получается с золотистой корочкой, очень ароматная и потрясающе вкусная. Она сметается просто в миг со стола. Замечательно сочетается с остальными блюдами на столе. Вам обязательно надо попробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 5-8 зёрен кориандра
  • острый красный молотый перец по вкусу
  • 3-4 столовые ложки растительного масла
  • 2-3 пера зеленого лука
  • паприка по вкусу
  • соль по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь хорошо промываем картофель и отвариваем его в кожуре.
  2. По истечении нужного времени оставляем остывать. Затем очищаем и нарезаем крупными ломтиками.
  3. Теперь помещаем его в отдельную емкость и добавляем чеснок, предварительно продавленный через пресс. Добавляем семена кориандра, соль, паприку, острый перец и растительное масло. Хорошо все перемешиваем и размещаем на противне.
  4. После чего помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
  5. По истечении нужного времени картофель готов. Посыпаем его мелко нарезанным зелёным луком и подаём горячим к столу.

Вам ещё могут понравиться аппетитные картофельные рулетики с мясом, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный картофель по-мексикански

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменный картофель по-мексикански
Adblock
detector