Овощное рагу с шампиньонами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разбавления вашего обыденного меню. 

Приготовить его легко, поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать таким восхитительно аппетитным блюдом своих любимых. Состав ингредиентов простой и доступный. Рагу получается ярким, красочным, очень ароматным и мега вкусным. Что уж говорить о полезности этого блюда. Ваши домочадцы уплетут его с преогромным удовольствием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 4 помидора
  • 2 болгарских перца
  • 300 гр свежих шампиньонов
  • 1 репчатый лук
  • 1 пучок базилика
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  2. После чего чистим и вымываем шампиньоны. Режем небольшими кусочками.
  3. Средними кубиками режем помидоры.
  4. Чистим от перегородок и семян болгарский перец. Нарезаем его брусочками.
  5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством воды и отправляемся в нее тушиться лук.
  6. Затем добавляем грибы, помидоры и болгарский перец.
  7. Огонь делаем минимальным и накрываем сковороду крышкой. Тушим всё 20 минут. При этом процессе требуется периодически помешивать.
  8. По окончанию солим и перчим блюдо. Также добавляем базилик и хорошо перемешиваем.
  9. Затем блюдо горячим можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться вкуснейшее овощное рагу из патиссонов, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Овощное рагу с шампиньонами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Овощное рагу с шампиньонами
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:85 | 0,395sec