5 оригинальных блюд из готовых пельменей

Оригинальные пельмени, запеченные в яйцах

Состав продуктов

(на две порции)

  • 20 штук готовых пельменей;
  • 2 свежих куриных яйца;
  • половина стакана сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • пучок зелени:
  • соль и любимые специи — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления


  1. В глубокую посуду для запекания (лучше использовать такую, в которой блюдо можно сразу подавать на стол: керамическую) выкладываем необходимое количество пельменей.
  2. Пельмени должны немного оттаять, а мы в это время приготовим заливку.
  3. Нарезаем мелко зелень: это может быть укроп, петрушка или зеленый лук. А еще вкуснее, сделать микс вкусов.
  4. В небольшую, но глубокую миску вбиваем яйца, добавляем к ним сметану. Солим и перчим по вкусу, при желании добавляем любимые специи.
  5. Перемешиваем и кладем кусочек сливочного масла комнатной температуры.
  6. В сметанную смесь отправляем нарезанную зелень. Еще раз перемешиваем, проверяем на соль. Если боитесь, что смеси недостаточно, и она не покроет все пельмени, добавьте в нее молоко и перемешайте.
  7. Заливаем яичной смесью пельмени и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем полчаса (до румяности).
  8. Большую порцию достаем из духовки и ставим на стол прямо в форме. Сытный обед готов.

5 оригинальных блюд из готовых пельменей

Приятного аппетита.

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


5 оригинальных блюд из готовых пельменей
Adblock
detector