Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке: совсем не хлопотное блюдо

Вкусное и не хлопотное блюдо для любителей запеченного перца с начинкой.

Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке – это вкусное и не хлопотное блюдо, которое можно приготовить к обеду или ужину для своих близких. В классических вариациях к перцу идет мясной фарш. Здесь же начинка — из куриного филе и картофеля, а сверху – вкуснейшая шапочка из сочного помидора и сыра. Ароматные перцы с такой начинкой понравятся всем без исключения. А уж хозяйкам и подавно, ведь готовится это горячее за один час. Перчики для этого блюда подойдут как зеленые, так и красные.

Ингредиенты

  • Перец болгарский — 3 шт.
  • Филе куриное — 100 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сыр — 30 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль и перец — по вкусу

Как приготовить с картофелем и курицей в духовке


  1. Перцы разрезать пополам, убрать косточки. Смазать со всех сторон маслом, посолить и поперчить.
  2. Куриное филе мелко нарезать.
  3. Натереть картофель на крупной терке.
  4. Добавить сметану и измельченный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать.
  5. Разложить начинку в перец. Сверху разложить кружочки помидора.
  6. Запекать перец с картофелем и курицей в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
  7. Достать форму с перцами из духовки. Посыпать перец тертым сыром.
  8. Запекать еще 10 минут. В конце можно включить гриль.

Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке: совсем не хлопотное блюдо

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Перец с картофелем и курицей, запеченный в духовке: совсем не хлопотное блюдо
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:85 | 0,375sec