Пирог из макарон с мясом: потрясающая идея для любого меню

Нужно быстро накормить семью? И рука сама тянется к пачке макарон. Но не спешите ставить на стол скучные вареные макароны, ведь есть куда более оригинальные и вкусные варианты. И сегодня мы попробуем блюдо из макарон с мясом, запеченное в духовке.

Необходимые ингредиенты

  • 1 кг говяжьего фарша
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 маленькие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка измельченного тимьяна
  • 1 столовая ложка измельченного розмарина
  • 2 столовые ложки томатного соуса
  • 5 кг мякоти помидоров или густого томатного соуса
  • соль
  • черный перец
  • 5 кг вареных макарон (рожки)
  • 100 г тертого твердого сыра (пармезан)
  • 150 г тертой моцареллы
  • 10 вареных яиц
  • 150 г мини моцареллы
  • 150 г вареной колбасы

Как приготовить пирог из макарон с мясом


  1. Для начала отвариваем рожки, а фарш обжариваем на сковороде. Не забудем сначала обжарить кусочки лука и чеснока на оливковом масле, а уже потом добавляем фарш. Приправляем тимьяном и розмарином, добавляем томатный соус, соль и перец.
  2. Теперь смешиваем отваренные рожки с мясным соусом в однородную массу.
  3. Прямоугольную форму для выпечки выкладываем промасленной бумагой, а затем выкладываем в нее половину макарон с мясом и посыпаем сыром — и твердым, и моцареллой.
  4. Отвариваем яйца, режем их пополам и выкладываем поверх макарон с мясом, в пробелы кладем мини моцареллу.
  5. Наконец, добавляем ломтики колбасы и выкладываем сверху остатки макарон. Посыпаем все пармезаном и моцареллой, а затем ставим в духовку — 40 минут при 170 °C в режиме обдува.

Оригинально и вкусно!

Пирог из макарон с мясом: потрясающая идея для любого меню

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пирог из макарон с мясом: потрясающая идея для любого меню
Adblock
detector