Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое приведет всех в восторг.
От этой курочки просто невозможно оторваться. Она получается невероятно нежной и с обалденным овощным соусом. Подайте ее к обеду или ужину с любимым гарниром и приготовьтесь слушать комплименты. Все влюбляются в нее с первого кусочка. На моем столе это блюдо всегда пользуется популярностью. Рекомендую всем его попробовать, не пожалеете.
Нужные ингредиенты
- 2 куриных бедра
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 помидор
- 1 луковица
- несколько горошин черного перца
- соль по вкусу
- растительное масло
Начинаем процесс
- В первую очередь отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими кусочками.
- После чего очищаем репчатый лук и режем его маленькими кубиками. Затем отправляем его к мясу.
- Туда же кладем горчицу, соль, перец и все хорошо перемешиваем.
- Перекладываем все в горшочек, добавляем очищенный зубчик чеснока и вливаем немного растительного масла. После чего накрываем фольгой или крышкой.
- Разогреваем духовку до 180-200 градусов и помещаем в нее нашу курочку выпекаться 40 минут.
- С помидора снимаем кожицу и мелко нарезаем его.
- По истечении нужного времени достаем курицу из духовки и добавляем поверх помидор. Немного перемешиваем и возвращаем обратно в духовку на 15 минут.
- После этого можно подавать с любимым гарниром.
Вам еще может понравиться божественная цитрусовая курица на рисовой подушке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
