Потрясающе вкусное горячее — свиная шейка, запеченная с грушей

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего горячего, которое придется по душе каждому. 

Готовится очень просто, поэтому с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Замечательный вариант для праздничного стола. Преимущество еще в том, что для такой вкуснятины не понадобится много ингредиентов. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшими новыми блюдами.

Нужные ингредиенты

  • 1,5 кг свиной шеи
  • 3 груши
  • 2 столовые ложки горчицы в зернах
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки меда
  • щепотка сухих трав
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымываем хорошо груши и тонко нарезаем их.
  2. Моем мясо, обсушиваем его бумажными полотенцами и режем на полоски, при этом не дорезаем до конца. Создаем, как бы, гармошку.
  3. После чего помещаем в разрезы дольки груши и кладём мясо на фольгу.
  4. В отдельной емкости объединяем бальзамический уксус, мед, соль и специи. Хорошо всё перемешиваем и смазываем подготовленным маринадом мясо, используя кулинарную кисть. При этом надо стараться попасть в разрезы.
  5. Затем заворачиваем всё в фольгу и оставляем в таком виде на 2 часа для того, чтобы мясо промариновалось.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем выпекаться мясо полтора часа. По истечении 1 часа фольгу требуется открыть и продолжить процесс выпекания до желаемого состояния.

Вам еще может понравиться безумно вкусная свинина по-царски, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающе вкусное горячее - свиная шейка, запеченная с грушей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающе вкусное горячее — свиная шейка, запеченная с грушей
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:86 | 0,405sec