Сочное и ароматное блюдо на ужин: говядина с овощами в горшочке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое ваши домочадцы уплетут с огромным удовольствием. 

На самое деле оно очень простое, но невероятно ароматное, сочное, сытное и мега аппетитное. Говядина получается нежной и просто тает во рту. Приготовить это изумительное блюдо сможет любая хозяйка. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр говядины
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • 1-2 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • специи по вкусу
  • 2 столовая ложка растительного масла
  • 200 мл бульона или воды

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем вымытое и очищенное мясо на небольшие брусочки. Для того, чтобы мясо было сочным, мы сначала отправляем его обжариваться небольшими частями на разогретую сковороду с маслом.
  2. После чего перекладываем его в горшочек и добавляем соль, черный молотый перец и любимые специи.
  3. Затем очищаем репчатый лук и морковь. Первый нарезаем полукольцами, а морковь — тонкими брусочками. Размещаем подготовленные овощи поверх мяса и добавляем продавленный через пресс чеснок. По желанию можете его не использовать.
  4. Используя терку, натираем помидоры и выкладываем эту массу поверх остальных ингредиентов.
  5. Масло, которое осталось после жарки мяса, объединяем с бульоном или водой и доводим до кипения. После чего переливаем в горшочек так, чтобы занята им была его половина.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее подготовленный горшочек на 40 минут.

Вам еще может понравиться вкусная гречка в горшочке с грибами, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Сочное и ароматное блюдо на ужин: говядина с овощами в горшочке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сочное и ароматное блюдо на ужин: говядина с овощами в горшочке
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:88 | 0,410sec