Сочный и нежный Кордон блю из индейки

Предлагаем вам разбавить свое как обыденное, так и праздничное меню вкуснейшими рулетиками, от которых в восторге будут все.
На самом деле приготовить такую вкуснятину проще простого. Будем использовать филе индейки. В результате оно получается очень сочным и нежным. В дополнении с сыром и ароматной ветчиной – это просто божественное наслаждение. От такой порции вкуснятины точно никто не откажется и за праздничным столом. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 600 гр филе индейки

2. 200 гр ветчины

3. 100 гр твердого сыра

4. 1 яйцо

5. половина стакана муки

6. половина стакана панировочных сухарей

7. соль и специи по вкусу

8. растительное масло для жарки

Начинаем процесс


1. В первую очередь вымываем и обсушиваем филе индейки. После чего накрываем пищевой плёнкой и отбиваем молоточком. Затем солим и перчим по вкусу.

2. Тонко нарезаем ветчину и сыр. Теперь выкладываем эти ингредиенты на одну половину каждого подготовленного филе. Скручиваем рулетиками.

3. Затем подготавливаем панировку. Для этого по отдельным емкостям размещаем яйцо, муку и панировочные сухари.

4. Теперь каждый подготовленный рулетик обваливаем изначально в муке. После чего обмакиваем в яйце.

5. Покрываем панировочными сухарями и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться со всех сторон до румяного цвета. Огонь должен быть средним. Для того чтобы рулетики прожарились хорошо внутри требуется равномерно их поворачивать при жарке.

6. Подаем к столу горячими.

Вам ещё могут понравиться обалденные рулетики из капусты, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Сочный и нежный Кордон блю из индейки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: