Сочный запеченный картофель с мясом

Мало кто из людей, равнодушен к картофелю с мясом! У готового блюда, красивый и аппетитный вид. Оно имеет отличные вкусовые качества. Ваша семья останется в восторге, если вы приготовите его на ужин.

Ингредиенты

  • Сметана – 50 гр
  • Паста томатная – 1 ч.л
  • Масло сливочное – 50 гр
  • Картофель (средних размеров) – 15 шт.
  • Фарш – 250 грамм
  • Репчатый лук (желательно средних размеров) – 1 шт
  • Душистый перец, соль по вкусу

Приготовление


  1. Моем и чистим картофель. С помощью ножа вырезаем серединку. Кладем в кастрюлю и доводим до полуготовности.
  2. Чистим луковицу, мелко нарезаем ее.
  3. Берем миску и кладем в нее фарш, добавляем соль, перец, лук.
  4. Аккуратно фаршируем картофель с помощью маленькой ложечки.
  5. Помещаем полученные заготовки на противень, предварительно смазанный маслом. Кладем картофель плотно друг к дружке, чтобы в процессе выпекания он не перевернулся.
  6. Растапливаем сливочное масло в специальной посуде. Смешиваем со сметаной, томатом и щепоткой соли. Тщательно перемешиваем.
  7. Заливаем полученным соусом картофель.
  8. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо 30 минут. Подается горячим.Сочный запеченный картофель с мясом

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сочный запеченный картофель с мясом
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:87 | 0,360sec