Топ-5: блюда с грибами на все случаи жизни

Рецепт №4. Картофельные драники с грибами и сыром

Состав продуктов

  • картофель – 8 штук,
  • небольшой кусочек сыра,
  • грибы шампиньоны – 6 штук,
  • репчатый лук – 1 штука,
  • зеленый лук,
  • куриное яйцо – 1 штука,
  • растительное масло,
  • соль, перец.

Как приготовить блюда с грибами: картофельные драники с сыром и грибами


  1. Любые свежие грибы нарезаем мелкими кубиками, лук и зелень мелко шинкуем.
  2. На сковороде с растительным маслом обжариваем лук с грибами, солим и перчим.
  3. Сырой картофель натираем на крупной терке, добавляем к нему яйцо, зеленый лук, солим, перчим и перемешиваем.
  4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофель столовой ложкой, сверху кладем грибы, посыпаем тертым сыром и закрываем картофелем.
  5. Жарим драники с двух сторон по 3-4 минуты, перекладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Подаем со сметаной или любимым соусом.

Драники получаются румяные, аппетитные, вкусные!

Топ-5: блюда с грибами на все случаи жизни

Приятного аппетита.



Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: