Из творога можно приготовить вот такое вкусное и простое блюдо. Его едят даже дети, потому что творожное чудо получается очень аппетитным. Творожники получаются нежные и точно придутся вам по вкусу.
Необходимые продукты
- 500 грамм творога
- щепотка соли
- 2 столовые ложки сахара
- 2 куриных яйца
- 6 столовых ложек муки
Начинаем приготовление
- В миску кладем творог, добавляем сахар, соль и вбиваем куриные яйца. Все взбиваем блендером до однородной массы.
- В получившуюся смесь добавляем пшеничную муку и снова перемешиваем.
- Присыпаем стол мукой, перекладываем на него приготовленную смесь и формируем из нее вареники.
- В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Слегка солим ее и кладем вареники. Отвариваем их в течение 2 минут, а потом перекладываем на тарелку и подаем со сгущенкой, вареньем или сметаной.
Попробуйте также ленивые вареники с манкой. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
