Вкуснейшие каннеллони под соусом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим. 

Каннеллони — популярные макаронные изделия в Италии. Существует множество различных вариантов их приготовления. Мы вам предлагаем сделать их с творожно-шпинатной начинкой в тыквенном соусе. Они настолько вкусные, что от них просто сложно оторваться. Вы влюбитесь в эту вкуснятину с первого кусочка. Бесподобное сочетание ингредиентов, которое приводит в восторг. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

1. 350 гр тыквы

2. 6 зубчиков чеснока

3. 650 гр консервированных помидоров

4. 500 гр шпината

5. 150 гр сыра рикотта

6. 50 гр сметаны

7. 50 гр панировочных сухарей

8. 250 гр пасты каннеллони

9. 50 гр пармезана

10. 1 гр мускатного ореха

Начинаем процесс


1. В первую очередь нарезаем небольшими кубиками тыкву и мелко режем чеснок. Отправляем подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду тушиться вместе с помидорами до готовности. После чего, используя погружной блендер, пюрируем до однородной массы.

2. Отдельно тушим шпинат. Затем остужаем его и перекладываем в отдельную емкость. Добавляем рикотту, сметану и мускатный орех. Хорошо все перемешиваем.

3. Берем форму для запекания и смазываем ее оливковым маслом. После чего выкладываем часть подготовленного соуса.

4. Теперь фаршируем каждую трубочку подготовленной шпинатной массой и укладываем в форме.

5. Поверх выливаем соус, который остался, и посыпаем пармезаном, предварительно натертым на мелкой фракции терки.

6. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

7. По истечении нужного времени блюдо готово. По желанию можете украсить его свежим базиликом и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться сочные ракушки с фаршем, запеченные в духовке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие каннеллони под соусом

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: