Вкуснейшие куриные котлеты со сливками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных котлет для разнообразия вашего обыденного меню. 

Они получаются сочными, нежными, ароматными и потрясающе вкусными. Имеют они обалденный сливочный вкус, так как для приготовления мы используем сливки и сливочное масло, и хрустящую корочку за счет панировочных сухарей. Ваши домочадцы уплетут такую вкуснятину за обе щеки. Рекомендую всем попробовать такие мега аппетитные котлетки.

Нужные ингредиенты

  • 800 гр куриного филе
  • 200 мл сливок 20%
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 150 гр белого хлеба
  • 100 гр сливочного масла
  • 3-4 столовые ложки панировочных сухарей
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем куриное филе и обсушиваем его. Затем нарезаем небольшими кусочками. После чего пропускаем через мясорубку.
  2. Теперь в отдельную емкость крошим хлеб и вливаем сливки. В таком виде оставляем на 5 минут.
  3. После чего растапливаем сливочное масло и охлаждаем его.
  4. Затем к фаршу отправляем подготовленный хлеб, сливочное масло, соль и черный молотый перец. Хорошо все перемешиваем.
  5. После чего отбиваем его о дно емкости несколько раз. Оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 20 минут.
  6. По истечении нужного времени смачиваем руки водой и формируем небольшие котлетки.
  7. Затем обваливаем заготовки в панировочных сухарях.
  8. Теперь отправляем их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. В результате котлеты должны быть красивого золотистого цвета.
  9. По истечении нужного времени их горячими можно подавать к столу.

Вам еще может понравиться обалденные котлеты из индейки, творога и пекинской капусты, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие куриные котлеты со сливками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие куриные котлеты со сливками
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:87 | 0,367sec