Вкуснейшие куриные зразы с яйцом и луком в духовке

Предлагаем вам разбавить свое обыденное меню отменными зразами, которые понравятся многим.

Не знаете, чем таким новеньким разбавить свое обыденное меню? Воспользуйтесь этим рецептом. Блюдо очень сытное и вкусное. Готовить зразы мы будем из куриного филе. В качестве начинки используем зеленый лук и яйца. Это сочетание вкусов очень удачное. Изначально обжариваем их некоторое время на сковороде. После чего запекаем до готовности в духовке. Ваши домочадцы будут и сытыми, и довольными. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка соли
  • 20 гр зеленого лука
  • 4-5 столовых ложек растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем и обсушиваем куриное филе. После чего нарезаем средними кусочками и отправляем в чашу блендера. Пюрируем до образования однородного фарша.
  2. По истечении нужного времени перекладываем в отдельную емкость и добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем.
  3. Затем добавляем муку и соль. Снова все перемешиваем.
  4. Теперь отвариваем два яйца. После чего остужаем и очищаем. Нарезаем маленькими кубиками.
  5. Вымываем и обсушиваем зеленый лук. Затем мелко нарезаем его.
  6. Объединяем в отдельной емкости подготовленные яйца и зеленый лук. Добавляем половину чайной ложки соли и хорошо перемешиваем.
  7. После чего берем часть фарша и формируем на ладони лепешку. По центру укладываем немного подготовленной начинки. Соединяем края, пряча начинку во внутрь.
  8. Теперь обваливаем заготовки в панировочных сухарях и отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться со всех сторон до румяной корочки.
  9. После чего перекладываем их в форму для запекания. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
  10. По истечении нужного времени зразы готовы и их можно горячими подавать к столу.

Вам еще могут понравиться бесподобные зразы по-литовски, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие куриные зразы с яйцом и луком в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие куриные зразы с яйцом и луком в духовке