Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем.
От таких рулетиков будут в восторге все. Их с достоинством можно подать и к праздничному столу. Они очень эффектно выглядят и имеют потрясающие вкусовые качества. Разлетаются со стола в миг. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.
Нужные ингредиенты
1. 2 куриной грудки
2. 150 гр ветчины
3. 150 гр твёрдого сыра
4. 100 мл сливок 20-33%
5. 3 зубчика чеснока
6. 1 столовая ложка рубленной зелени
7. растительное масло для жарки
8. соль и чёрный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь требуется ломтиками нарезать сыр.
2. После чего тонкими слайсами режем ветчину.
3. Затем вымываем и обсушиваем куриные грудки. Нарезаем вдоль на три части каждую.
4. Теперь тупой стороной лезвия ножа отбиваем каждую часть. Солим по вкусу.
5. После чего укладываем на каждую по 2 слайса ветчины и поверх размещаем кусочек сыра.
6. Затем сворачиваем рулетиками и скрепляем зубочистками, чтобы они не раскрывались в процессе приготовления.
7. Разогреваем сковороду с маслом и отправляем в неё заготовки обжариваться со всех сторон до золотистого цвета.
8. После чего вливаем сюда сливки и добавляем продавленный через пресс чеснок.
8. Также посыпаем все зеленью и тушим все, пока сливки не выпарятся вдвое.
9. По истечении нужного времени подаём с любимым гарниром и овощами.
Вам ещё могут понравиться обалденные рулетики из капусты, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
