Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного блюда, которое понравится многим.
По желанию вы можете дополнить его ещё какими-нибудь любимыми ингредиентами. Это блюдо замечательно выступает как самостоятельное. Те, кто любит шпинат, будут от него в полном восторге. Это блюдо очень простое, но невероятно аппетитное. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой полезной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
1. 200 гр замороженного шпината
2. 220 гр круглозернового риса
3. 400 мл воды
4. 15-20 гр зеленого лука
5. 10 гр свежего укропа
6. 1 некрупный лимон
7. соль и черный молотый перец по вкусу
8. 1 столовая ложка растительного масла
Начинаем процесс
1. В первую очередь вымываем хорошо лук, обсушиваем его бумажными полотенцами и нарезаем очень мелко.
2. Также измельчаем ножки укропа, которые мы тоже предварительно промыли и обсушили.
3. Отправляем их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Добавляем чёрный молотый перец и хорошо все перемешиваем.
4. Вымываем хорошо шпинат, обсушиваем его и выкладываем к остальным ингредиентам.
5. После чего добавляем промытый рис и наливаем горячую воду.
6. Солим по вкусу, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
7. По истечении нужного времени делаем огонь минимальным, накрываем крышкой и продолжаем процесс ещё приблизительно полчаса до готовности риса.
8. Измельчаем верхушечки укропа и посыпаем им готовое блюдо.
9. Также требуется перед подачей сбрызнуть соком лимона.
Вам еще может понравиться вкуснейший рис с креветками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!