Бесподобная творожная запеканка с кукурузной крупой

Предлагаем вам разбавить свои семейные завтраки вкуснейшей запеканкой, которая понравится каждому члену вашей семьи.

Манку, муку и крахмал заменяем на кукурузную крупу. Она также набухнет и впитает лишнюю влагу, придав форму запеканке. За счет этой крупы еще лакомство приобретает ярко-желтые вкрапления, что придает красочный вид выпечке. Готовится запеканка проще простого: все смешиваем, оставляем на некоторое время, чтобы крупа разбухла, и отправляем выпекаться. Очень нежная и вкусная. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 440 гр творога
  • 2 яйца
  • 100 гр сметаны
  • 40 гр кукурузной крупы
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки меда или сахарного песка

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельной емкости объединяем творог, сметану, яйца, мед и соль. Хорошо все перемешиваем.
  2. Если творог зернистый, то для получения гладкой однородной консистенции используйте погружной блендер.
  3. Теперь промываем через сито кукурузную крупу и даем полностью стечь жидкости. Затем перекладываем к остальным ингредиентам.
  4. Хорошо все перемешиваем и оставляем в таком виде на 30 минут. В результате крупа должна немного разбухнуть.
  5. Переливаем массу в форму для выпечки, смазанную маслом, и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
  6. По истечении нужного времени запеканка готова. Оставляем ее остывать.
  7. Подаем к столу теплой со сметаной, медом или ягодным соусом.

Вам еще может понравиться вкуснейшая овсяно-творожная запеканка, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобная творожная запеканка с кукурузной крупой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобная творожная запеканка с кукурузной крупой