Бесподобный манный пудинг

Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного манного пудинга для семейного завтрака. 

Многим этот вкус знаком ещё с детства. Большинство детей не любит манную кашу, поэтому предлагаем вам приготовить такой вкуснейший пудинг из неё. Поверьте, ваши дети уплетут его за обе щеки. Похож на пирог и подается со сладкими дополнениями: вареньем, джемом или топпингом. Получается таким вкусным, что всегда хочется добавки. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить свои завтраки новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 180 гр манной крупы
  • 500 мл молока
  • 40 гр сахарного песка
  • 40 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 желток
  • 30 гр панировочных сухарей
  • 40 гр сметаны
  • щепотка соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление манной каши. Для этого в кастрюлю вливаем 500 мл молока и 400 мл воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего тонкой струйкой добавляем манную крупу и, доводим до загустения, постоянно помешивая.
  2. Затем солим по вкусу и продолжаем процесс варки ещё 5 минут. По истечении нужного времени снимаем с плиты и оставляем остывать.
  3. Теперь отделяем желтки от белков и первые отправляем в отдельную ёмкость. Добавляем сахарный песок и, используя миксер, взбиваем всё.
  4. Затем в тёплую кашу кладём сливочное масло и хорошо перемешиваем.
  5. После чего отправляем сюда взбитые желтки и снова перемешиваем.
  6. Теперь, используя миксер, взбиваем белки в крепкую пену. Перекладываем их в подготовленную массу и аккуратно вмешиваем. Взбивать при этом не надо.
  7. Берём форму для выпечки и смазываем её сливочным маслом. После чего присыпаем панировочными сухарями и размещаем подготовленную массу для пудинга. Разравниваем её и поверхность смазываем сметаной, предварительно объединённой с желтком.
  8. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 25 минут.
  9. По истечении нужного времени достаём готовый пудинг и оставляем его остывать. Затем нарезаем порционными кусочками и подаем с джемом, сгущёнкой, сладким топпингом или вареньем.

Вам ещё может понравиться аппетитнейший тыквенный пудинг с яблоками, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный манный пудинг

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный манный пудинг
Adblock
detector
WordPress: 11.5MB | MySQL:88 | 0,363sec