Интересная картофельная запеканка с куриными наггетсами: поражает воображение

Картофельное пюре и куриные наггетсы – звучит как ужасно скучное блюдо из серии «что приготовить, когда некогда готовить». Но не спешите судить, лучше посмотрите, как просто превратить простейшее блюдо в красивое и очень вкусное угощение, которое украсит любой стол.

Приступим?

Необходимые ингредиенты

Для картофельного пюре:

  • 700 г вареного картофеля
  • 20 г крахмала
  • 1 яйцо

Для куриных наггетсов:

  • 9 готовых куриных наггетсов (готовый продукт)
  • 18 ломтиков бекона
  • 9 кусочков мягкого сыра (например, камамбер) размером с наггетс

Для овощного рагу:

  • 1/2 красного сладкого перца
  • 1/2 желтого сладкого перца
  • 100 г сладкой кукурузы
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 красная луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г мякоти помидоров
  • соль
  • перец

Для выпечки:

  • 100 г тертой моцареллы

Интересная картофельная запеканка с куриными наггетсами: как приготовить


  1. Отвариваем картофель для пюре в подсоленной воде, готовый картофель разминаем в пюре. Добавляем в пюре крахмал и яйцо, хорошенько перемешиваем, а затем выкладываем пюре в форму для выпечки.
  2. Пора заняться наггетсами: обжариваем их до готовности, а потом режем каждый наггетс пополам и кладем между половинками кусочек мягкого сыра. Заворачиваем каждый наггетс с сыром внутри в 2 ломтика бекона.
  3. Слегка обжариваем наггетсы в беконе с обеих сторон, а затем погружаем их в картофельное пюре.
  4. Для овощного рагу обжариваем кусочки лука и чеснока на растительном масле, добавляем кусочки сладкого перца и кукурузу, слегка обжариваем. Наконец, добавляем мякоть помидоров и тушим овощи под закрытой крышкой около 5 минут. Приправляем все солью и перцем по вкусу. Готовое овощное рагу выкладываем в форму поверх картофеля, после чего густо посыпаем все тертым сыром. Ставим форму в духовку на 25 минут при 160 °C в режиме обдува.

Очень просто и вкусно! От скучного блюда не осталось и следа! Картофельная запеканка – замечательное блюдо, которое так просто готовить и приятно есть в холодную (и не только) осеннюю погоду. Обязательно попробуйте еще несколько простых, оригинальных и вкусных рецептов.

Интересная картофельная запеканка с куриными наггетсами: поражает воображение

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Интересная картофельная запеканка с куриными наггетсами: поражает воображение
Adblock
detector