Курино-творожная запеканка

Очень вкусная запеканка с курицей на творожном заливном тесте. Получается вкусной и сытной. Она отлично подойдет к ужину и точно придется вам по вкусу.

Необходимые продукты

  • 600 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 3 моркови
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец и специи

Для теста

  • 200 грамм творога
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 200 миллилитров молока
  • соль

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем фарш, добавляем соль, перец, специи, соевый соус.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем на раскаленной сковороде до румяного состояния. Добавляем в фарш и перемешиваем.
  3. В миску кладем творог, добавляем куриные яйца, молоко, соль и перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем венчиком.
  4. К фаршу вливаем 2/3 части теста и перемешиваем.
  5. Перекладываем получившуюся массу в форму для запекания.
  6. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Кладем к остальному тесту, перемешиваем. Готовую массу перекладываем на фарш и распределяем.
  7. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 45-50 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также простой пирог на капусте. Рецепт смотрите по ссылке.

Курино-творожная запеканка

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Курино-творожная запеканка