Легкая творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с абрикосами — вкусное блюдо на перекус или к завтраку. Готовится очень просто, получается нежной и буквально тает во рту. Для летнего периода это просто идеальный десерт. В нем минимум калорий, а вкус просто восхитительный.

Необходимые продукты

  • 600 грамм творога
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм сахара
  • 10 грамм ванильного сахара
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 3 столовые ложки сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • 300 грамм абрикосов

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем творог, добавляем сахар, ванильный сахар, куриные яйца, соль и перемешиваем блендером до однородной массы. Если блендера нет, перетираем через сито. Добавляем манную крупу и перемешиваем.
  2. Абрикосы освобождаем от косточек и нарезаем кусочками. Добавляем к творожной массе и аккуратно перемешиваем лопаткой.
  3. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и кладем приготовленную массу.
  4. Сверху смазываем сметаной и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую запеканку подаем к столу.

Попробуйте также картофельную запеканку на сковороде. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Легкая творожная запеканка с ягодами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: