Представляем вам рецепт вкусного блюда к завтраку. Делать мы его будем из полезнейшей пшенной каши и аппетитных сушеных слив. Получается такая запеканка вкусной и супер аппетитной!
Необходимые продукты
- пшено – 150 гр
- вода – 0,5 л
- молоко – 1 л
- соль
- сливочное масло – 80 гр
- сахар – 100 гр
- сушеные сливы – 250 гр
Начинаем приготовление
- Пшенную кашу промываем и обвариваем кипятком (2 раза). Выкладываем ее в кастрюлю, наливаем воду и варим до готовности.
- Сливы замачиваем в теплой воде.
- Разогреваем молоко и вливаем его в готовое пшено. Добавляем соль, сахар и сливочное масло. Все перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. В набухшую массу всыпаем сливы и перемешиваем.
- Затем получившуюся массу перекладываем в форму для запекания.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем блюдо до появления золотистой корочки. Подаем, нарезав на кусочки и присыпав сахарной пудрой.
А еще мы рекомендуем попробовать запеканку из тыквы и яблок. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!