Мясная запеканка с творогом

Такая запеканка получается не только вкусной, но и полезной. А также не сильно калорийной. Такая запеканка подойдет даже для диетического меню и понравится каждому, кто ее попробует. Запеканка отлично подойдет к ужину, готовится быстро и просто.

Необходимые продукты

  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 200 грамм творога
  • 2 куриных яйца
  • 200 миллилитров молока
  • 100 грамм пшеничной муки
  • 500 грамм фарша
  • пучок петрушки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 10 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Морковь очищаем и натираем на терке, нарезаем мелкими кусочками лук (1 шт.). Подготовленные овощи кладем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до готовности, потом добавляем к ним соль и перец по вкусу, перемешиваем.
  2. К творогу добавляем куриные яйца и перемешиваем. Потом вливаем молоко и частями вводим пшеничную муку, перемешиваем. Добавляем соль, снова перемешиваем и откладываем в другую миску 1\3 часть творожной массы.
  3. Лук перемалываем блендером, измельчаем петрушку.
  4. В миску кладем фарш, добавляем лук, петрушку, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и добавляем к творожной массе. Снова все хорошо перемешиваем.
  5. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем половину фарша. Сверху раскладываем зажарку из овощей, затем второй слой фарша.
  6. В отложенную массу добавляем тертый сыр и перемешиваем. Готовой смесью смазываем верх запеканки.
  7. Получившуюся заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-45 минут. Готовую запеканку подаем к столу

Попробуйте также запеканку с курицей и брокколи. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Мясная запеканка с творогом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мясная запеканка с творогом