Не знаете, что приготовить к ужину? Тогда вот вам идея! Блюдо очень вкусное и простое. Готовится, по сути, из того, что есть в холодильнике. берите на заметку.
Необходимые продукты
1. 500 грамм картофеля
2. 1 морковь
3. 150 грамм цветной капусты
4. 1 сладкий перец
5. пучок зеленого лука
6. 120 грамм ветчины
7. 120 грамм сыра
8. 5 куриных яиц
9. соль, перец по вкусу
10. специи
Начинаем приготовление
1. Картофель отвариваем до готовности, а потом нарезаем кубиком.
2. Морковь отвариваем до готовности, очищаем и нарезаем кубиком. Сладкий перец очищаем от семечек и нарезаем кубиком.
3. Цветную капусту разбираем на соцветия и нарезаем более мелкими кусочками. Измельчаем зеленый лук.
4. Все подготовленные продукты перекладываем в салатник. Туда же кладем ветчину, нарезанную кубиком и точно также нарезанный сыр.
5. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец и специи. Венчиком все перемешиваем и вливаем в общую миску. Все хорошо перемешиваем.
6. Получившуюся массу перекладываем в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Выставляем режим «Выпечка» на 40-50 минут.
7. Готовую запеканку достаем, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить пирог с фруктами в мультиварке. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!