Изумительная творожная запеканка к чаю. Готовится буквально за 5 минут. По вкусу напоминает «Чизкейк». Только продукты используются более дешевые и простые.
Необходимые продукты
- 400 грамм творога
- 3 куриных яйца
- 70 грамм йогурта
- 80 грамм меда или сахара
- 60 грамм крахмала
- 5 грамм ванильного сахара
- щепотка соли
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог, добавляем куриные яйца, соль, ванильный сахар, крахмал и сахар. Туда же кладем йогурт и все хорошо перемешиваем, а затем перемалываем блендером.
- Берем форму диаметром 20 см. Смазываем сливочным маслом и кладем приготовленную массу. Хорошо разравниваем, сверху по желанию раскладываем фрукты или ягоды.
- Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 25-30 минут.
- Готовую запеканку полностью остужаем, а потом подаем к столу.
Попробуйте также картофельную запеканку с фаршем и капустой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
