Представляем вашему вниманию рецепт необычной, но очень вкусной рисовой запеканки, которая придётся по душе каждому.
Не знаете чем ещё таким вкусненьким разнообразить свои завтраки? Приготовьте эту вкуснейшую морковно-рисовую запеканку, которую ваши домочадцы уплетут с преогромным удовольствием. Она достаточно сытная, сладкая и мега вкусная. С таким блюдом ваш завтрак будет восхитительным. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 200 гр риса
- 400 мл воды
- 100 гр моркови
- полторы столовые ложки ванильного сахара
- 2 яйца
- растительное масло для смазывания формы
- 1 столовая ложка манной крупы
- щепотка соли
Начинаем процесс
- В первую очередь предварительно отвариваем рис до готовности. После чего остужаем его. В отдельную ёмкость отправляем яйца и добавляем сахарный песок с ванильным сахаром. Используя миксер, взбиваем все 3-4 минуты.
- Затем очищаем морковь и натираем её на крупной фракции терки. После чего перекладываем к яичной смеси вместе с остывшим рисом. Хорошо все перемешиваем.
- Теперь сыпем сюда манную крупу, снова перемешиваем и выкладываем массу в форму, предварительно смазанную маслом.
- Для румяной корочки немного притрушиваем манной крупой.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 25 минут.
- По истечении нужного времени запеканка готова и её можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться рисовая запеканка с творогом, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
