Очень вкусный картофель по-французски

Думаю, многие пробовали картофель по-французски. В этом рецепте я расскажу вам свой вариант приготовления этого блюда. Надеюсь он тоже придется вам по вкусу.

Необходимые продукты

1. 250 грамм грибов

2. 2 луковицы

3. 9 штук картофеля

4. соль, перец по вкусу

5. 500 грамм фарша

6. 50 миллилитров воды

7. 150 грамм сыра

8. укроп

9. растительное масло

Начинаем приготовление

1. Грибы нарезаем и кладем на сухую сковороду. Обжариваем до испарения жидкости. Потом добавляем соль и перемешиваем. Жарим до готовности.

2. Лук очищаем и нарезаем тонкими полосками. Кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.

3. Очищаем картофель и нарезаем колечками.

4. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Солим дно и выкладываем картофель в два слоя. Каждый слой солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем лук, а затем грибочки.

5. Фарш солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Добавляем воду и перемешиваем. Распределяем его по грибам. Все накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем 40 минут.

6. Сыр натираем на крупной терке.

7. За 5 минут до окончания приготовления запеканку достаем, снимаем фольгу и присыпаем тертым сыром. Отправляем снова в духовку и запекаем до готовности.

8. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также гречку по-купечески. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный картофель по-французски

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: