Отличная кабачковая запеканка

Очень простая в приготовлении запеканка. Готовится с кабачками и рисом. Получается вкусной и сытной. Кабачок в ней практически не чувствуется, а значит она придется по вкусу даже привередливым деткам.

Необходимые продукты

  • 60 грамм риса
  • 80 грамм лука
  • 100 миллилитров воды
  • 600 грамм кабачков
  • 3 куриных яйца
  • 90 грамм сыра
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В сотейник насыпаем промытый рис, добавляем соль и вливаем воду. Все перемешиваем, ставим на плиту и варим 10 минут.
  2. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем его на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
  3. Кабачок натираем на мелкой терке. Точно также поступаем с сыром.
  4. В миску кладем все приготовленные продукты, добавляем куриное яйцо, , соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и кладем приготовленную массу. Затем отправляем запеканку в духовку на 40-45 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. Готовую запеканку подаем к столу с овощами.

Подавайте запеканку с салатом из овощей. Это самое вкусное, на наш взгляд сочетание.

Отличная кабачковая запеканка

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отличная кабачковая запеканка
Adblock
detector