Овощная запеканка без муки

Простой рецепт для тех, кто на диете. Запеканка готовится без грамма муки, получается нежная и сочная. Отлично подойдет на ужин или перекус. Берите на заметку.

Необходимые продукты

  •  400 грамм капусты
  • 250 грамм моркови
  • 100 грамм сладкого перца
  • 50 грамм лука
  • 350 грамм картофеля
  • сливочное масло
  • 3 куриных яйца
  • 100 миллилитров молока
  • 80 грамм сыра
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Шинкуем капусту и кладем в миску. Добавляем соль и разминаем руками.
  2. Измельчаем лук. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Морковь  натираем на крупной терке. Точно также поступаем с картофелем. Подготовленные овощи перекладываем в миску к капусте. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  3. В овощную массу добавляем молоко, куриные яйца и сливочное масло (растопленное), перемешиваем.
  4. Готовую смесь перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разравниваем рукой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
  5. Выпекаем в течение 30-35 минут.

Попробуйте также приготовить постные голубцы с грибами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Овощная запеканка без муки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector