Потрясающая творожная запеканка с курагой

Представляем вашему вниманию рецепт очень простой и быстрой в приготовлении запеканки, которая придётся по душе каждому. 

Это вкусное и полезное лакомство понравится каждому члену вашей семьи. Дети от неё будут в полном восторге. Получается она воздушная, сочная, пористая, красивая на вид и очень аппетитная. Имеет потрясающий аромат. В такую запеканку просто невозможно не влюбиться. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое чаепитие такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр творога 9%
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки сахарного песка
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 100-150 гр кураги

Начинаем процесс


  1. В первую очередь заливаем курагу кипятком и оставляем на 10 минут.
  2. В отдельной ёмкости объединяем яйца, сахарный песок, ваниль, корицу и соль. Теперь хорошо все перемешиваем до растворения сахарного песка.
  3. После чего отправляем сюда творог и, используя погружной бблендер, измельчаем все до однородности. У нас не должно быть комочков.
  4. После чего отправляем в подготовленную смесь две столовые ложки манной крупы, три столовые ложки муки, одну чайную ложку разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соды. Хорошо все перемешиваем. В результате получаем густую смесь, которая не должна стекать с ложки.
  5. Обсушиваем курагу. После чего нарезаем небольшими кусочками и добавляем одну столовую ложку муки. Хорошо все перемешиваем. Отправляем в подготовленную творожную смесь и снова перемешиваем.
  6. Берём форму для запекания, застилаем её пергаментной бумагой и смазываем тонким слоем растительного масла.
  7. После чего выливаем туда подготовленное тесто, разравниваем его и отправляем в духовку, предварительно разогретой до 180°, на 30 – 35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  8. По истечении нужного времени достаём готовую запеканку и оставляем на 10 минут в форме. После чего извлекаем и охлаждаем. Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться самая вкусная запеканка «Тысяча островов», рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающая творожная запеканка с курагой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающая творожная запеканка с курагой
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:89 | 0,391sec