Очень нежная и воздушная творожная запеканка! Прекрасный завтрак для детей и взрослых. Готовится просто и быстро.
Необходимые продукты
- 600 грамм творога
- 3 куриных яйца
- 130 грамм сахара
- 200 грамм сметаны
- 200 миллилитров молока
- 60 грамм манки
- щепотка соли
- щепотка ванили
- вишня
Начинаем приготовление
- Форму для запекания присыпаем манной крупой.
- В чашку кладем творог, добавляем к нему сахар, ванильный сахар и манку. Вливаем молоко и кладем сметану. Туда же вбиваем куриные яйца и перебиваем все блендером.
- Оставляем массу на 10 минут, а потом перекладываем в форму для запекания.
- Сверху раскладываем вишню. Оправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут.
- Готовую запеканку остужаем и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить грибную запеканку с луком. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!