Творожная запеканка с нектаринами: сочный и легкий ужин для всей семьи

Если кто-то не любит творог в чистом виде, то ему обязательно нравится творожная запеканка.

А она так же, как и сам творог, невероятно полезная, питательная и сытная, что тоже важно! Я считаю, запеканка из творога – это отличный вариант для завтрака или для легкого ужина. В летний сезон я добавляю изюминку в любимое блюдо в виде различных свежих фруктов и ягод. Сегодня готовим запеканку из творога с нектаринами. Для этого возьмём следующие ингредиенты.

Ингредиенты

  • Творог – 500 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Манная крупа – 3 ст.л. без горки
  • Нектарины – 200 г
  • Сливочное масло – для смазывания

Творожная запеканка с нектаринами: как приготовить


  1. Начнем с подготовки нектаринов. Промываем, удаляем косточку и нарезаем мелким кубиком.
  2. В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар.
  3. Взбиваем венчиком до однородности и появления пузырьков.
  4. Выкладываем творог.
  5. Блендером пробиваем массу до однородного состояния. Если творог без комочков, обычно такой продают в пачках, то можно обойтись ложкой.
  6. В конце добавляем манную крупу.
  7. И снова перемешиваем. Наше творожное тесто готово.
  8. Перекладываем его в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Поверх выкладываем кубики нектарина и ложкой вдавливаем их в массу.
  9. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до румяности и готовности — проверяем ножом или деревянной палочкой.

Полезные советы

  1. Приготовить запеканку можно в мультиварке в режиме «Выпечка» за 1 час.
  2. Готовую запеканку подавайте к столу в горячем виде со сметаной, кисломолочными продуктами. Или остудите блюдо. Тогда его отлично дополнит горячий кофе или чай.

Творожная запеканка с нектаринами готова! Немного остужаем и подаём к столу.

Творожная запеканка с нектаринами: сочный и легкий ужин для всей семьи

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Творожная запеканка с нектаринами: сочный и легкий ужин для всей семьи
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:86 | 0,422sec