Представляем вам рецепт вкусного, диетического завтрака. Готовится запеканка очень просто и быстро. Получается вкусной, сытной и мега полезной.
Необходимые продукты
- 200 грамм творога
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 70 грамм манной крупы
- сахар по вкусу
- 1 банан
- 2 киви
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
Начинаем приготовление
- В миску кладем творог и сахар. Хорошо перемешиваем. Затем вбиваем яйцо, вливаем кефир, добавляем манку, сахар и разрыхлитель. Все снова перемешиваем до однородной массы.
- Киви очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Точно также поступаем с бананом.
- Банан перемешиваем с основной массой.
- Блюдо для запекания промазываем маслом и выкладываем получившуюся смесь. Сверху выкладываем ровным слоем нарезанное киви.
- Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 35-40 минут.
- Готовое блюдо достаем, нарезаем на кусочки и подаем к столу.
Попробуйте также творожную запеканку с грушей. Рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.
Приятного аппетита!