Лимонно-творожная запеканка -действительно вкусное блюдо. Она получается нежной и очень ароматной. Попробуйте приготовить и вы будете от нее в восторге.
Необходимые продукты
1. 600 грамм творога
2. 2 лимона
3. 5 куриных яиц
4. 70 грамм манной крупы
5. 150 грамм сахара
6. 150 грамм изюма
7. 150 грамм сливочного масла
8. щепотка соли
Начинаем приготовление
1. Кладем изюм в чашку и заливаем кипятком.
2. В чашку кладем сливочное масло, добавляем сахар, соль и перетираем вилкой до однородной массы.
3. В творог добавляем яйца, лимонную цедру, лимонный сок и все перебиваем блендером до однородной массы. Добавляем масляную массу, манную крупу, изюм и перемешиваем.
4. Готовую смесь перекладываем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекаем в течение 45-50 минут.
5. Готовую запеканку остужаем и подаем к столу.
Попробуйте также творожную запеканку с макаронами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
